昨日はひっさびさにクロワッサン焼きました♪

１０日（土）にリクエストメニューで「きのこグラタンデニッシュ」のレッスンがあって、折り込み久しぶりなんで工程確認も兼ねて作ってみた。

フィリング作るの面倒だったんでクロワッサンにしたの

この生地、ジャンプメニューの「クロワッサン」とは違って、ちょっとだけ楽ちんな折り込み方法なので層の数は少ないです。



でもじゅうぶん、さくっとふわっとバターの風味たっぷりの美味しいクロワッサンでしたよん♪


余り生地でクイニーアマンみたいなのも




ちなみにきのこグラタン入れるとこんな感じになります（前に試作したときの）↓↓




めっちゃ美味しそう♪

土曜が楽しみだわ〜


きのう夕ごはんは

●チキンナゲット
●ほうれん草とベーコンの卵炒め
●かぼちゃのチーズ焼き
●ブロッコリー
●野菜スープ
でした。



チキンナゲットは藤原さんのレシピで作ってます。

かぼちゃのチーズ焼きは、耐熱皿にオリーブオイル薄くひいてかぼちゃ入れて、上からもオリーブオイル垂らしてチーズのっけて、オーブンの自動メニュー「グラタン」で焼いた。

子どもたち、ほうれん草以外全部おかわりしてたわ

まだチキンナゲット残ってるから朝ごはんにスープとクロワッサンと食べよう〜。

お腹減ったよ〜。

やつら早く起きてこんかな。


今日は直たん、保育園の「ちびっこ音楽会」に出ます。

総合センターに９時なんで、早く出ないとね。

直たんのピアニカ、楽しみだ〜！