お子さま連れOK!ママのスマイルを応援するパン教室「スマイルファクトリー」の講師、ちなっちゃんの日記的なもの。毎日にっこにこになれますように。
2014/04/25(金)06:11
昨日のパンレッスンには、保育園つながりで知り合ったママがお友達を連れて来てくれました♪

何度か来てくれてるKちゃんは捏ねも手馴れたもので、あっという間にいい感じの生地に。

昔、ちょっとやったことがあるというSちゃんもすぐにコツを掴んで上手に捏ねてくれてました

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女3人集まれば何とやら~でおしゃべりに花が咲きつつも、工程やレシピの説明、分割、ベンチ、成形、仕上げ発酵、ドリュール・・・と順調に進んで、予定よりも早く完成~!

本当に、手際よく作業してくれたのでおしゃべりに集中できました(*´∀`*)って、おしゃべりメインかいっ!?

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いや、ほんまはね、おしゃべりに熱がはいって、ウインナーロールのトッピングを忘れちゃってて、焼いてる最中に気づいて慌てて出すっていう・・・

すいませんでした・・・m(_ _)m

おしゃべりしててもクールに工程を進めていく、そんな女になりたい~!

以後、気をつけます(`・ω・´)


でもでも! 試食してみたらちゃんと美味しく出来上がってて、ホッとしました

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ウインナーロールとクリームパン、ちょうどいい感じの組み合わせ~♪

で、「本日のパンかデザート」は・・・みんなで話し合って決めた、抹茶ようかん

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何これ、美味しい~!! と、大絶賛いただきました(*^^)v

美味しいパン、スープ、デザート、おしゃべり

あ~楽しかった

Kちゃん、Sちゃん、ありがとうございました!

またぜひ焼きにいらしてくださ~い





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にこにこ工房

Author:にこにこ工房
大阪府寝屋川市の自宅にて子連れOK、ママの子育てを応援するパン教室「スマイルファクトリー(WEBサイトはこちら)」を開いています。
長男(10歳)、長女(8歳)、夫(41歳)と4人家族。

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